バレンタインのお話、最終回。

去年はブログお休み中だったので写真はありませんが・・・
2007年バレンタイン
2008年バレンタイン その1 その2

“相方&娘たん絶賛毎年恒例わら家のガトーショコラ”登場~♪
続・いっくんの “それゆけ 一球入魂 ”-vt2

~材 料~ ※3号炊き炊飯器
• ブラック板チョコ 88円 x 5枚
• タマゴ (家にあった)x 4個
• 生クリーム   148円 x 1個

1. チョコは湯煎にかける。
2. タマゴは卵白と卵黄を分け、卵白は角が立つ程度に泡立てる。
3. チョコと卵黄をまぜる。
4. 3を卵白とさっくり混ぜる。
5. バターを塗った炊飯器に入れ、スイッチオン。

我が家では3度炊きします。
冷めたらパウダーシュガーをふりかけて完成。(今年は忘れますた)

紅茶のガナッシュをはさもうと思ったんだけど
めんどくさくなっちゃった(内緒)ので、今年はこのままで。
紅茶のガナッシュバージョンはコチラ
続・いっくんの “それゆけ 一球入魂 ”-vt3

ガトーショコラの紅茶のガナッシュは省いたけど、
その代わりコレも作ったよ~♪

いっくんの肉球チョコ~。
続・いっくんの “それゆけ 一球入魂 ”-vt1
柔らかめのガナッシュで、ぷにぷにしてます。

今年のカードはコレ。
続・いっくんの “それゆけ 一球入魂 ”-vt4
相方「かわいいね~。で、なんでカエルとうさぎなの?」

私 「それしか色画用紙が無かったから。」

そして今夜も更けてゆく。