先日、かずさんの実家がある勝沼は
ぶどう祭りでした。
と言っても
私は一度も行った事がないのですが
この時期はわが家も
ある意味、ぶどう祭り。
今年は岡山の方からも
たくさんぶどうを頂きました。
岡山産シャインマスカットと
勝沼産シャインマスカットを使って
お料理を作りました。
蒸し鶏サワークリームソース。
シャインマスカットのさっぱりとした甘さが
とっても合いました。
それから、ピオーネをジュースに。
少しの水と皮ごとピオーネを
ジューサーにかけるだけ。
お料理が好きではない私も
極々たまに
こんなランチを作っています。
ぶどう祭りでした。
と言っても
私は一度も行った事がないのですが
この時期はわが家も
ある意味、ぶどう祭り。
今年は岡山の方からも
たくさんぶどうを頂きました。
岡山産シャインマスカットと
勝沼産シャインマスカットを使って
お料理を作りました。
蒸し鶏サワークリームソース。
シャインマスカットのさっぱりとした甘さが
とっても合いました。
それから、ピオーネをジュースに。
少しの水と皮ごとピオーネを
ジューサーにかけるだけ。
お料理が好きではない私も
極々たまに
こんなランチを作っています。