本日のデザート(小腹) 2017年08月29日 本日のデザート(小腹)たまには深夜に洋菓子をお召し上がり頂こうと ご用意させていただきました。"マカロン"お召し上がりください。よい夢を。おやすみ前にこちらもどうぞマカロンレシピを見ちゃう 絵日記ブロ愚猫インテリア的なブログ タグ :#球#いっくん#マカロン#本日のデザート#かご猫
失敗しない!簡単マカロン。 2016年11月25日 早いもので、クリスマスまであと1ヶ月。今日は、難しそうで敬遠されがちなマカロンのレシピをご紹介。材料を揃える。 下準備をする。粉糖、アーモンドパウダーを合わせてふるう。卵白をボウルに入れしっかりとしたメレンゲを立てる。ふるっておいた粉類を合わせゴムベラでさっくりと混ぜる。全体が混ざったらボウルの側面にこすり付け生地が均一になり艶が出るまでマカロナージュをする。丸口金をつけたしぼり袋から絞り出し軽くさわっても表面がつかない程度に乾燥させ余熱したオーブンで焼く。焼きあがったらよく冷ましてガナッシュを挟めば、完成。※絞り出す時ツノが残らないよう注意する。どうぞ召し上がれ♡※実際のレシピとは異なります。 タグ :#マカロン#まる